中餐千差万别,中餐厨师也是千差万别,这就让众多生鲜食材有了一定的“非标准化”属性。中餐客户需要的不是“标准化”,而是好吃。不过,在“非标化”的需求下,也有一条“标准化”之路。
生鲜配送是一个整合性的配送服务,涉及供应链各个环节,并且在物流仓储过程中,特别容易挤压破损,造成损失。若执行标准化的初加工规范,同时采用统一标准的筐具,可以最大化减少破损率,保障客户的得货率,还可以有效提高周转效率,从而保障食材最大程度的新鲜和健康。
采用符合标准化要求的折叠式塑料周转筐,装载生鲜蔬果和食材,再放在托盘上带盘运输、配送,可以实现加工、运输、仓储、陈列、寄递和配送等各环节不翻箱、不倒筐,提高周转效率,节省运输配送的时间,大幅度降低腐损率,提高经济效益,也有助于优化果蔬供应链,拓展产地直采渠道。
装载了果蔬食材的塑料折叠筐坚固耐用,使用寿命长,可以长期循环使用,且可以搭载芯片、传感器等实现智能化管理。这类生鲜果蔬筐在使用后,空箱状态下可以折叠起来,节省75%左右的仓储和运输空间,可降低物流仓储的成本。
正基塑业专业研发、生产可循环使用的塑料折叠筐,并提供租赁等整体物流运输、包装解决方案。公司具有自主研发、模具制造、注塑生产能力,生产的折叠周转筐以全新PP为材料,具备自重轻、承重大、节省空间、经久耐用、安全环保等特点,符合标准化要求,并可以搭载标签、芯片等智能设备,实现信息化管理。